管理番号 | 新品 :1798336715 | 発売日 | 2025-07-02 21:54 | 定価 | 5801円 | 型番 | 1798336715 | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
カテゴリ |
ロイヤルシリーズはクラデックスのボディ。蒸し器バスケット、加熱食品蒸し器バスケット蒸し器キッチン用フードクッカー用の新しい蓋付き耐久性のある2層。優れた耐久性・熱伝導性・保温性を備えている
爆発圧着がきめ手
日本製鉄と旭化成の技術が生む三層鋼造の素材
単一素材では、得ることのできない複合的な性質をクラデックスは持っている。クレープパン、オムレツパン、朝食ポット、ノンスティック誘導-安全なクレープとパンケーキパン、パンケーキ用ソースパン、クレープ-20CM。耐久性や保温性に優れた304Lステンレスの性質と熱伝導に優れたカーボンスチールの長所を複合させた、特殊な素材
さらにクラデックスは他の複合素材とは違う原理で製造されている。沸騰したお湯の鍋が付いているステンレス鋼の鍋ハンドルが付いている家庭用鍋-18cm。圧着ではなく爆着である
爆着とは2種類の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材であるから、プロに必要な急加熱や急冷却といった酷使にも剥離の心配がない
調理の2原則である熱伝導。ペトロマックス(PETROMAX) アウトドア キャンプ キッチンテーブルウェア エナメルパン 1 13910。保温性の両面を備えているのが特長
どんな熱源でも効果的
クラデックスは熱エネルギーを内部に貯めるはたらきがある
ロイヤルシリーズはガス、シーズヒーターはもとより、IHクッキングヒーターにも適している。ステーキプレートラウンド木製サービングボード、ピザパン鋳鉄ラウンド、ホットサービングディッシュ鉄板焼きポットラウンドシズラー-20.5cm。熱伝導と保温性を合わせもった複合効果が得られる。魚や野菜用のステンレス製蒸し器インサート、栄養補助食品、耐熱ハンドル付き蒸しパン、厚みのある素材、丈夫で耐久性のある、-20cm。単一素材にはない、熱エネルギーを内部に貯めるはたらきは、再加熱や一定温度に保ち続ける調理に効果を発揮するので、熱源がガスでも電気でも経済的にしかもスピーディーに調理してくれる
また、表面すべてが耐食・耐久性に優れた304Lステンレスを使用しているから、調理後のアフターケアも手軽
●レストラン向け業務用商品