管理番号 | 新品 :4096684339 | 発売日 | 2025-06-28 23:59 | 定価 | 6140円 | 型番 | 4096684339 | ||
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カテゴリ |
【入り数】3セット
凍ったまま調理ができるさばの切身です
脂ののったさばを使い、一本一本丹念に骨を取り除いて切り身にしました。渋谷水産 美味いよ!明太子・松前漬けセット。
【規格・入数】
1パック5切入り、1切80G
【調理方法】
■塩焼の場合(260℃)
1、凍ったままの冷凍魚に振り塩をする
2、そのままオーブンで9分30秒、またはスチコンで9分加熱
■煮付の場合
1、凍ったままの冷凍魚とたれをホテルパンへ入れる
2、蓋をしてスチコンへ入れる
3、100℃以上で10分以上加熱
■照焼の場合(220?240℃)
1、凍ったままの冷凍魚に粘度がない照りだれを塗る
2、そのままオーブンで10分、またはスチコンで9分30秒加熱3、仕上げに粘度のあるたれを熱いうちに塗る
■油調の場合1、凍ったままの冷凍魚に衣を付ける2、約5?7分間(170℃)油調する
※中心部が85℃で1分以上、またはこれと同等以上まで加熱されるための目安温度・時間です(大量調理用に温度を高めに設定しています)
【品質管理に係る警告】
お客様に高い品質管理の商品をお届けするために、他社さまの出品がこのページであった場合には、「真贋調査」「知的財産権の侵害」などモール管理者様を通じ警告いたしますので、ご留意願います。【美浜卸売-ORS4A01】※みかん緑茶 水出しティーバッグ 3g×20包×6個セット。