【超特価sale開催】 包丁 Amazon｜関兼次 PRO・M 7002 150mm ペティーナイフ 洋包丁 調理・製菓道具

• サイズ:全長26cm、刃渡り15cm、刃幅3.1cm、身厚0.15cm
• 本体重量:約80g
• 鍔付一体型包丁
• 切れ味:日本刀の形状であるハマグリ刀
• 清潔:鍔付一体型包丁

商品の説明

鍔付一体型包丁 ■切れ味：日本刀の形状であるハマグリ刀 ■熱処理：サブゼロ処理 ■安全：折れにくい ■清潔：鍔付一体型包丁

Amazonより

●初代兼次(1345~1349)より650年の伝統を受け継ぐ美濃鍛冶の技術。世界セット。関伝日本刀の特質である、「折れず・曲がらず・よく切れる」を包丁に再現した
●刃に、錆び難い一方で研ぎ刃付がし易いモリブデンステンレス鋼を採用。吉利 手造包丁 鍛造 165mm 国産 日本製 職人 手造り 鍛造 両刃 永切れ 野菜。口金とライナーは18-8ステンレス。Gunjima バット 料理 ステンレス 角バット トレー 取っ手付き オーブン対応 浅型バット バット 料理 天ぷらトレー 油切り網 油きりバット 油揚げ 揚げ物用 ステンレス製猫トイレ 揚げ物 バット 油揚げ トレー オーブン トレー 調理用 バット 長方形 ディープタイプ ステンレスバット 錆びにくい キッチン用品 ディナープレート (蓋付き,32×22×10cm)。手に馴染み易いウッドハンドルの包丁
●日本刀の刃先形状である「ハマグリ刃」に仕上げている。松永製作所 BCシリコン加工長方形ロールケーキ天板24×30。抜群の切れ味と、その持続性が特徴で、研ぎ直しも容易
●PRO・Mは、ブレードとハンドルを、それぞれの機能に適した2種類の金属を用いている。EBM 18-8 オイルポット 3L。継ぎ目は独自の特殊溶接で、衝撃に強く折れにくい
●ハンドルとブレードの間に隙間が無いため、水などが染み込みにくい造りになっている。MTI 18-8 ノンスティックGNパンII 穴明タイプ 1/1 20mm。また、ハンドル内部の金属に18-8ステンレスを採用。アルマイト N型 深バット(430×267×105)7号。時を経ても錆びないのが、他社の包丁との違い
●サブゼロ処理。クリエイティブ白鳥の外観半自動卵ビーター手動プレス回転ステンレス鋼卵ビーターキッチン家庭用手持ち式卵ビーター/708。焼き入れ後に-70度以下に冷却することにより、高い硬度と靭性を引き出す処理が施されている